Blog van zaak-shops.nl

brengt woorden tot leven.

De feiten

Iedereen staat erop, maar weinigen weten waarop precies: de grond; of de aarde. Nederland telt drie basissoorten, maar die wel in honderd varianten.

Laagjes

De bovenste anderhalve meter van de grond noemen we ‘bodem’: dat deel van de grond waarop het weer, planten en ondergrondse dieren hun invloed uitoefenen. Hoe die bodem er precies gaat uitzien, hangt vooral af van het soort afzetting – veen, klei, zand – waarop die ontwikkeling plaatsvindt. De bodem wordt horizontaal ingedeeld in ‘ABC-horizonten’: de A-horizont (de bovenste laag) bestaat uit humus, dat zijn dode plantenresten. Stoffen die door de regen uit deze laag worden gespoeld, belanden in de B-horizont daaronder. De C-horizont is de originele laag van zand, veen of klei, waarop A en B zich ontwikkeld hebben. Helemaal bovenop komt ook nog een dunne O-horizont te liggen, van strooisel uit de omgeving, bijvoorbeeld bladeren en dennennaalden. Veen bestaat uit onverteerde plantenresten die in een zuurstofarme omgeving rondhangen. Zand bestaat uit kwarts en veldspaten. Het opvallend witte mineraal is kwarts. Veldspaat is de naam voor een groep van gesteentevormende mineralen, die naar schatting 60% van de aardkorst vormen. Klei is voornamelijk opgebouwd uit platte silicaten. Dat zijn fijne gesteentefragmenten en mineraaldeeltjes met een korrelgrootte kleiner dan 0,002 mm.

Nederlands landschap

Bodems hangen samen met het landschap, waarvan we er in Nederland zes onderscheiden: de vaagbodem (duin), podzol-(zand), löss-(heuvel), veen-, rivierklei- en zeekleibodem. Zandlandschap tref je in vrijwel heel Noord-Brabant, de Veluwe en de oostelijke delen van Drenthe, Overijssel en Gelderland. Oost-Groningen, Oost-Friesland en Noord- en Zuid-Holland bieden veel veenlandschap. Langs de grote rivieren tref je het rivierkleilandschap. Zeeland, de Flevopolders, Friesland, Groningen en het noorden van Noord-Holland tonen vooral een zeekleilandschap. Het duinlandschap strekt zich uit langs het grootste gedeelte van de kust en over de Waddeneilanden. Heel Zuid-Limburg is Löss.

Koester de worm

Regenwormen zijn de bodemverbeteraars bij uitstek. Hun gangen zorgen voor een gezond toe- en afvoer van zuurstof en regenwater. Ze bieden onderdak aan andere behulpzame organismen, terwijl de wormen zelf organisch materiaal omzetten. Hun uitwerpselen zorgen voor meer samenhang in de bodem. Een regenworm poept per jaar tussen de vier en acht kilo per vierkante meter en dit is zeer goede kunstmest. De regenwormen worden terzijde gestaan door schimmels, bacteriën, aaltjes en andere insecten, onder meer bij het verteren van organisch materiaal.

Arm en Rijk

De Nederlandse bodem is over het algemeen stikstofrijk, dankzij de mest uit de intensieve veehouderij. Op dergelijke rijke grond groeien graag gras, brandnetels en braamstruiken. Heide, orchideeën, koekoeksbloemen en bosanemonen groeien liever op de arme grond. Door kalk aan de grond toe te voegen, komen voedingsstoffen vrij, waardoor de planten goed groeien.

Dwars door de stad Den Haag ligt de scheiding zand- en veengrond. Op het noordwestelijk zand lieten de rijke mensen in de 19e eeuw hun huizen bouwen. De arme mensen, die bijna geen geld in hun buidel / portemonnee hadden, belandden op de veengrond.

M2

Het Ontstaan van de parel

Parels vormen zich in oesterachtige zee mossels, enkele soorten zoetwatermossels en soms ook in slakken. Ze ontstaan als reactie op bijvoorbeeld een binnengedrongen zandkorreltje tussen de schelp en de mantel of zelfs in het inwendige van de mantel. De buitenhuid van de mantel, die gewoonlijk parelmoer vormt aan de binnenzijde van de schelp, omsluit nu echter ook het binnengedrongen vreemde voorwerp. En uit deze kapsels ontstaat de parel. Geschat wordt dat in 1 op de 15000 wilde oesters of zee mossels een parel zit. Bijna alle parels worden tegenwoordig gekweekt (cultivé parels). Hiervoor wordt in de oester een klein korreltje parelmoer gelegd en de parel kan dan na twee jaar geoogst worden. De teelt is door de Japanner Kokichi Mikimoto ontwikkeld en in 1896 gepatenteerd.

De parel als symbool

Parels hebben in vele culturen symbolische waarde. Vanwege haar ronde vorm en haar ondoorgrondelijke glans geldt zij als symbool van de eeuwigheid. In Azië symboliseert de parel de schoonheid van de geest: de wijsheid. In China en India wordt zij vanwege haar hardheid en onslijtbaarheid ook gezien als symbool van de onsterfelijkheid. De vlammende parel is er bovendien symbool van de zon of van de allerhoogste waarde in dit leven. Bij de Grieken vanwege haar schoonheid: symbool van de liefde. Wijd verbreid is het idee dat parels tranen symboliseren. (Wel vreugdetranen). Juist omdat de parel in de verborgen duisternis van de oester schuilt, maakt haar tot symbool van het ongeboren kind en het licht dat schijnt in de duisternis. Bij christenen wordt zij dan ook vooral gezien als symbool van Christus, de zoon van God, die mens wordt in de schoot van Maria. Zo wordt de parel symbool van de verlossing, ook van de doop, waardoor de gelovigen de weg naar de verlossing wordt aangeboden.

‘Je bent een parel in Gods hand’ is een uitspraak die veel gebruikt wordt. Op kaarten staat het en er zijn ook beeldjes van een hand met een parel erin. Een mooie uitspraak, maar wat wordt ermee bedoeld? Je zou kunnen verwachten dat de uitdrukking ook zou kunnen luiden: ‘Je bent een diamant in Gods hand’, dat rijmt zelfs. Het verschil tussen een parel en een diamant is echter dat de parel een puur en kant-en-klaar natuurproduct is, terwijl een diamant eerst door een mensenhand moet worden geslepen.

Weet je wat zo bijzonder is aan een parel? Het is een korreltje zand, dat op een keer in een oesterachtige mossel terecht komt. Als dat korreltje nu mooi glad was geweest en perfect, dan was het waarschijnlijk voor de oester geen probleem geweest en was er niets mee gebeurd. Maar juist omdat dat korreltje zand hard en scherp is, kan de oester dit niet verdragen. Je kunt er de klok op gelijk zetten dat hij er een mooie ronde en gladde parel van maakt. Een parel is op zichzelf niet veel waard als het in de schelp blijft zitten, verstopt in het donker. Zij wordt pas iets waard wanneer het gevonden wordt door iemand die er iets kostbaars in ziet!

M2

Een stad vol historie

Denk je aan Zeeland, dan denk je waarschijnlijk aan de mooie kust. Maar de provincie heeft meer moois te bieden, namelijk Middelburg. In de Zeeuwse hoofdstad word je verrast door imposante monumenten, sierlijke gevels en middeleeuwse straatjes.

Dat Middelburg een rijk verleden heeft, zie je al zonder eerst een geschiedenisboek open te slaan. Zodra je in de monumentale binnenstad bent, spreekt het handelsverleden voor zich door de aanwezigheid van prachtige pakhuizen en fraaie herenhuizen. Middelburg was namelijk in de zeventiende eeuw na Amsterdam de belangrijkste havenstad van de Noordelijke Nederlanden. Aan het begin van de Tweede Wereldoorlog raakte het stadshart beschadigd, maar is daarna weer snel opgebouwd in traditionele stijl. Ondanks de oorlogsverwoestingen telt Middelburg nog steeds meer dan duizend beschermde rijksmonumenten die doen herinneren aan de gouden periode.

Laatgotisch stadhuis

Blader door een rekje met ansichtkaarten en je ziet hem al voorbij komen: het stadhuis. En dat is niet voor niets, want het laatgotische stadhuis van Middelburg wordt gezien als één van de mooiste historische monumenten van Nederland.

Middelburgse abdij

Deze abdij, die gebouwd is in de twaalfde eeuw, is één van de mooiste historische plekken van Middelburg. Onderdeel van de abdij vormen de abdijtoren en de twee kerken. Vanaf de bankjes op het plein kun je het gebouw met haar poorten en prachtige glas-in-loodramen bewonderen.

Lange Jan

Abdijtoren de Lange Jan verdient extra aandacht. Niet alleen omdat het met zijn 90,5 meter de twee-na-hoogste toren van Nederland is, maar ook omdat hij voor de inwoners zo belangrijk is. Middelburgers zeggen namelijk altijd pas thuis te zijn als ze de toren zien. Kinderen leren ook van jongs af aan om de Lange Jan in het oog te houden, zodat ze altijd weten waar ze zijn. Ook is de toren te beklimmen en kun je bij helder weer zelfs de omringende Zeeuwse eilanden zien.

Schilderachtige steegjes

Behalve de monumentale gebouwen zorgen ook de schilderachtige steegjes en straatjes en oude pakhuizen voor het historische karakter van de stad. Eén van de vele verborgen schatten is de Kuiperspoort, gelegen tussen de Dam en de Rouaanse Kaai. Het is een schilderachtige plek met oude pakhuizen, prachtig gerestaureerde huizen, trapgevels en verborgen details.

Brievenbus

Wil je thuisfront graag laten weten hoe mooi het is in Middelburg, dan kun je bijvoorbeeld een ansichtkaart met het prachtige stadhuis sturen.

M2

De geschiedenis van het songfestival

Het Eurovisie Songfestival is een idee van de Fransman Marcel Baison. Hij zag het succes van het Italiaanse San Remofestival (begonnen in 1952) en wilde iets soortgelijks opzetten voor Europa. Bijkomende gedachte was dat door middel van muziek de landen met elkaar verbonden zouden worden in het naoorlogse Europa. Het eerste festival werd gehouden op 24 mei 1956 in Zwitserland. Sindsdien is het een jaarlijks terugkerend muziekspektakel. De eerste jaren was het nog alleen op de radio te volgen, maar later werd het een groot evenement op de televisie. Sinds 1967 is het ook in landen buiten Europa te volgen op televisie. Het festival begon met slechts zeven deelnemende landen, elk met twee liedjes. Die landen waren: Nederland, België, Luxemburg, Frankrijk, Italië en Duitsland. De regels waren dat men in hun eigen taal moest zingen. Een professionele jury bepaalde wie de winnaar was. Er kwamen gedurende de jaren steeds meer deelnemers bij, waaronder ook de Balkan landen. Wegens de grote hoeveelheid landen die deelnemen aan het grootste muziekspektakel is besloten om met halve finales te gaan werken, waaruit de besten doorgaan voor een positie in de finale. De eer van het organiseren van het Songfestival gaat in principe naar de winnaar van het voorgaande jaar. In 1969 waren er vier winnaars. Er waren vier landen met precies evenveel punten in dat jaar. Die landen waren: Nederland, Engeland, Frankrijk en gastland in dat jaar, Spanje.

Memorabele momenten

Het Songfestival kent veel memorabele momenten. Zo hebben er behoorlijk wat grote artiesten meegedaan, zoals: ABBA, Johnny Logan, Celine Dion en Cliff Richard. Voor Nederland was 1975 de laatste keer dat ze het Songfestival wonnen en dit deden ze met het nummer ‘Ding a Dong’ van Teach-in. Ook zijn er veel aparte optredens geweest. Zo was er bijvoorbeeld in 1998 Dana International uit Israël en tevens de winnaar van dat jaar. De zanger, of moeten we zeggen zangeres, was een travestiet. In 2006 won de hardrockband Lordi. Een groep die met maskers en vuur op het podium stonden en met deze act lieten zien dat je met alternatieve muziek ook kunt winnen. En vergeet Conchita Wurst niet, die voor Oostenrijk won met het lied ‘Rise like a Phoenix’.

Top 10

Het afgelopen decennium komen de Nederlandse inzendingen matig weg. Volgens sommigen is Sieneke met haar draaiorgel het dieptepunt. Eigenlijk kan het niet dieper dan de 3J’s in 2011. Zij kregen, met hun nummer ‘Je vecht nooit alleen’, de minste punten van beide halve finales. Als Anouk in 2013 voor Nederland naar het Songfestival gaat, wordt het weer wat serieuzer. Eén van Nederlands beste zangeressen eindigt met ‘Birds’ in de top 10. We doen weer mee! Het werd in 2014 helemaal spannend toen Ilse en Waylon met het lied ‘Calm after the Storm’ op de tweede plaats eindigden. Trijntje Oosterhuis echter maakte er vorig jaar niet veel van met het lied ‘Walk along’. Hopelijk gaat Douwe Bob ons dit jaar niet in de steek laten met het prachtige nummer ‘Slow down’.

Australië

Dit niet-Europese land, zou één keer meedoen aan het Songfestival, ter gelegenheid van het 60-jarig jubileum, vorig jaar. Omdat de deelname van Australië éénmalig zou zijn, is dit land direct geplaatst voor de finale. Het hoefde door de directe plaatsing niet mee te doen aan de voorrondes in de halve finale. Australië zal ook dit jaar deelnemen aan het Eurovisie Songfestival. Na de vijfde plaats van Guy Sebastian kwamen er positieve reacties van zowel kijkers, fans, als pers. Over mogelijke deelname na 2016 is nog geen beslissing genomen. In tegenstelling tot de editie van 2015 zal Australië zich via een halve finale moeten kwalificeren voor de finale op 14 mei. Bij eventuele winst zal omroep SBS de finale in 2017 organiseren met een nationale omroep ergens in Europa.

M2

Lekker en gezond

Een salade maak je tegenwoordig in een weckpot of oude jampot. Waarom? Het is makkelijk mee te nemen, supergezond en het blijft ook nog eens een paar dagen goed in de koelkast. Wel even schudden voor gebruik!

Een salade in een potje wordt op z’n Engels ook wel ‘salad in a masonjar’ genoemd. Mason jar is een verzamelnaam voor de bewaarpotten met een schroefdop. Vernoemd naar de uitvinder ervan, de Amerikaan John Landis Mason. Eenmaal gevuld met voedsel zijn de potten luchtdicht en een aantal dagen in de koelkast te bewaren. Een juist daarom zijn weckpotten (en ook oude jampotten) ideaal om te vullen met een zelfgemaakte salade.

Hoe werkt het?

De glazen pot wordt laag voor laag gevuld met ingrediënten. Belangrijk hierbij is dat je de juiste volgorde aanhoudt en alles goed aandrukt. Zo blijft de salade fris en knapperig. Begin met een laagje (zelfgemaakte) dressing, leg daar bovenop wat harde groenten zoals sperzieboontjes en worteltjes. Als derde laag kun je rijst, pasta of bonen toevoegen. Daarna volgen de eiwitten: vlees, vis of kaas en zachtere groenten of fruit. Vul tot slot de pot met de lichte (blad) groenten. Wanneer het lunchtijd is, schud je het potje om en kieper je de lekkere zelfgemaakte kant-en-klare salade op een bord.

Wat zijn goede ingrediënten?

De meeste ingrediënten zijn geschikt om een salade mee te maken. Denk aan bonen, groene groenten, noten, kaas, gedroogd fruit, rijst, pasta, tomaatjes en komkommer. De producten die zacht kunnen worden, zoals bijvoorbeeld kaas, croutons en nootjes, kun je het beste apart meenemen en toevoegen als je de salade gaat eten. Dit geldt ook voor vers fruit.

Eet smakelijk!

M2

Zet je moeder in het zonnetje

Veel gezinnen hebben hun eigen tradities en speciale gewoontes om Moederdag te vieren. Uiteindelijk is het doel van deze dag om je moeder te laten weten dat je dankbaar bent voor alles wat ze voor je doet.

Enkele voorbeelden om je moeder te verrassen:

  • Haar een fijne Moederdag wensen met het sturen van een mooie kaart
  • Haar opbellen of een bezoekje brengen
  • Het geven van een cadeautje zoals een bosje bloemen, chocolade, knuffel of favoriete verzorgingsproduct
  • Je moeder extra verwennen door bijvoorbeeld ontbijt op bed te brengen, huishoudelijke klusjes doen, of haar een dagje mee uit nemen
  • Handgemaakte cadeautjes geven, wat vooral door jonge kinderen op school gedaan wordt
  • Ook vaders kunnen een duit in het zakje doen door bijvoorbeeld een iets duurder cadeau uit te zoeken met hun kinderen, zoals een voetenbad, waarmee moeder zich heerlijk kan ontspannen, horloge, die precies past bij haar nieuwe lenteoutfit, waterkoker, om een heerlijk kopje thee mee te zetten, of stofzuiger, om het huis weer netjes te maken

Geschiedenis

Sinds ongeveer eind jaren ’20 is Moederdag een officiële feestdag in Nederland. De geschiedenis begint in Amerika, Anna Jarvis (1864-1948), een alleenstaande lerares uit Philadelphia is in 1914 met Moederdag begonnen. Zij bewonderde haar eigen moeder en de rol die moeders in de maatschappij hebben. Toen haar moeder in 1905 overleed op de eerste zondag in mei heeft zij het jaar daarna op de eerste zondag na de dag van overlijden van haar moeder een General Memorial Day of All Mothers georganiseerd. Anna wilde toen elk jaar opnieuw persé een verenigingsdag voor moeders organiseren. Zij heeft alles op alles gezet om dat voor elkaar te krijgen. In 1914 lukte het haar om van Moederdag (in Amerika) een officiële feestdag te maken. Later is het vieren van deze dag overgewaaid naar Europa. Hiermee is de geschiedenis van Moederdag begonnen.

Viering in andere landen

Moederdag wordt tegenwoordig in veel landen over de wereld gevierd. Net als in Nederland wordt deze dag ook in andere landen op de tweede zondag in mei gevierd. Deze verwendag voor moeders houden ze onder andere in landen als Verenigde Staten van Amerika, Denemarken, Duitsland, Italië, Zwitserland, Tsjechië, Oostenrijk, Turkije en Australië. Er zijn ook landen die Moederdag op een andere datum vieren. In katholieke landen wordt deze dag op 25 augustus gevierd. Dit is de dag van onze lieve vrouwe hemelvaart, de dag dat Maria (de moeder der moeders) in de hemel werd opgenomen. In Frankrijk wordt Moederdag op 28 mei gevierd evenals in Zweden. En in Engeland op 26 maart.

Mijlpaal

Een bekend Nederlands gezegde luidt: er zijn vele wegen die naar Rome leiden …

Maar het is eigenlijk andersom! Alle wegen vertrekken vanuit Rome. Het beginpunt van de grote wegen die de Romeinen al aanlegden, lag steeds in Rome zelf. Het eindpunt was veranderlijk, afhankelijk van de gekozen richting.

Zo leidde de bekendste Romeinse weg, de Via Appia, naar Brindisi. Een andere grote weg ten tijde van de Romeinen, de Via Flaminia, liep van Rome naar Rimini. De Via Flaminia werd vernoemd naar keizer Flavianus. In Rimini konden de Romeinen hun weg vervolgen over de Via Aemilia, die van Rimini naar Milaan liep. Ook deze weg was vernoemd naar een belangrijke Romein. De Via Cassia vertrok vanuit Rome in noordelijke richting, naar Florentia, het tegenwoordige Florence. Deze weg is grotendeels bewaard gebleven en wordt nog veel gebruikt, vooral door de Pelgrims uit het noorden die naar Rome trekken. Ook de Via Aurelia die langs de kust naar Genua loopt, wordt nog dagelijks gebruikt en draagt zelfs nog zijn oorspronkelijke naam.

Rome als vertrekpunt dus en niet als eindpunt. Om dat goed te onderstrepen werd er op het Forum Romanum een mijlpaal geplaatst, de zogenaamde Milliarium Aureum (gouden mijlpaal) die de precieze plek aangaf waar alle Romeinse wegen begonnen. Deze gouden mijlpaal werd in 20 voor Christus opgericht door keizer Augustus. Hoewel de mijlpaal in eerste instantie bedoeld was als praktisch instrument was het daarnaast zeker ook een politiek machtssymbool: hier in Rome bevond zich het centrum van de wereld en nergens anders!

Betekenis van een mijlpaal

Een mijlpaal is een paal die de afstand in mijlen aangeeft, tot een bepaalde stadspoort of tot de volgende mijlpaal. Een mijl is een lengtemaat die in veel landen wordt/werd gebruikt. Voordat er mechanische kilometertellers bestonden, werden deze palen langs interlokale wegen geplaatst door de Romeinen om reizigers te informeren over hun positie. Ze plaatsten mijlpalen door heel Europa. De precieze lengte van de Romeinse mijl kon in de praktijk variëren van 1400 meter in bergachtig gebied tot 1500 meter op vlakke wegen.

Herkomst

De herkomst van het woord ‘mijl’ komt va het Latijnse woord ‘mille passuum’ oftewel ‘duizend passen’ waarbij in één pas beide voeten verplaatst worden. In de taal blijft het woord ‘mijl’ nog steeds voortleven in diverse uitdrukkingen en gezegden, waar het in de letterlijke betekenis niet meer gebruikt wordt.

Enkele voorbeelden:

  • Mijlpaal: belangrijk tijdstip ter afsluiting van een periode
  • Mijlenver: heel ver
  • Een mijl op zeven: omslachtig

Synoniemen voor mijlpaal:

  • Doorbraak
  • IJkpunt
  • Keerpunt
  • Prestatie

In vind het een ‘mijlpaal’ dat ik 50 blogs voor zaak-shops.nl heb mogen maken, het bedrijf achter 33 specialistische webwinkels. Op naar de volgende 50!

M2